北京2021年6月28日 /美通社/ -- 2021年6月25日，布勒集團(tuán)亞太區(qū)總裁王維波先生與布勒中國人類營養(yǎng)事業(yè)部總監(jiān)孟展鵬先生應(yīng)邀參加了LIVEKINDLY Collective集團(tuán)（禮的樂活）于北京召開的“迎接植物生活新紀(jì)元”中國戰(zhàn)略及新品發(fā)布會(huì)，雙方在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行了戰(zhàn)略合作簽約儀式。

全球植物基食品行業(yè)融資高達(dá)5.35億美金的LIVEKINDLY Collective集團(tuán)正式以中文名“禮的樂活”登陸中國市場，致力于推動(dòng)中國植物基食品的發(fā)展。憑借先進(jìn)的植物肉生產(chǎn)加工解決方案，布勒作為其全球合作伙伴參與其中，助力其本土化發(fā)展。

LIVEKINDLY Collective禮的樂活創(chuàng)始人Roger Lienhard 表示：“自2020年3月成立以來，禮的樂活在12個(gè)月內(nèi)募集了5.35億美元資金，用于支持全球重點(diǎn)地區(qū)和中國市場的推廣，以及在植物基領(lǐng)域的戰(zhàn)略收購，目前已在北美、歐洲、非洲等3大洲完成6個(gè)品牌的收購，成為世界上三大資金最高、增長最快的植物基食品公司之一。禮的樂活致力于推動(dòng)全球食品系統(tǒng)的改變，為世界的可持續(xù)性發(fā)展做出貢獻(xiàn)。”

布勒集團(tuán)亞太區(qū)總裁王維波在熱烈祝賀了LIVEKINDLY Collective進(jìn)入中國市場之后，他表示：“植物基市場在中國仍是一片藍(lán)海，另外隨著植物基團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，標(biāo)志著市場將迎來蓬勃發(fā)展階段；布勒作為LIVEKINDLY Collective的全球合作伙伴，全力以赴致力于植物基和新型蛋白解決方案的開發(fā)與創(chuàng)新，并希望與LIVEKINDLY Collective攜手，為消費(fèi)者提供更具營養(yǎng)、更健康、口感更佳的植物基產(chǎn)品，助推未來食品行業(yè)發(fā)展邁向新臺階?！?/p>

LIVEKINDLY Collective 大中華區(qū)CEO 劉喬談道：“中國對植物基食品的理解更包容，我們將堅(jiān)持走有中國特色的‘植物基’發(fā)展道路，打造符合中國人口味與消費(fèi)場景的產(chǎn)品。我們不僅持續(xù)引進(jìn)全球最先進(jìn)的技術(shù)與產(chǎn)品，還將特別針對中國市場開發(fā)蒸餃、炒飯、素肉串、松茸湯等包含天然食材與新科技植物肉烹煮出來的美味產(chǎn)品。同時(shí)，我們將搭建一個(gè)從原料溯源、研發(fā)、生產(chǎn)到品牌營銷都能符合中國市場需求的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，為中國消費(fèi)者提供美味、更多樣的食品選擇。”

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，布勒集團(tuán)與LIVEKINDLY Collective禮的樂活在現(xiàn)場進(jìn)行了隆重的合作簽約儀式：禮的樂活宣布將于今年投資安裝一條全新的布勒最新的高產(chǎn)能濕法植物肉生產(chǎn)線，引進(jìn)全球最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、獨(dú)特配方和工藝。建成后將用于生產(chǎn)全球領(lǐng)先的植物基雞肉類產(chǎn)品，包括多個(gè)在國際美食評審項(xiàng)目獲獎(jiǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品，為消費(fèi)者和餐飲業(yè)者提供多元美味選擇。

作為一家先進(jìn)的食品加工設(shè)備制造商，布勒集團(tuán)擁有卓越的植物食品解決方案，今年五月，布勒與江南大學(xué)攜手上下游領(lǐng)軍企業(yè)共襄盛舉，共同舉辦了“未來食品高峰論壇”，同時(shí)向社會(huì)展示了布勒先進(jìn)的擠壓食品應(yīng)用中心、未來食品實(shí)驗(yàn)室等；此外在iSEE獎(jiǎng)項(xiàng)評選中，布勒“植物基蛋白的創(chuàng)新工藝和設(shè)備解決方案”，榮獲了卓越創(chuàng)新實(shí)踐獎(jiǎng)。