西南全產(chǎn)業(yè)鏈旗艦大展盛大啟航！ 

上海2025年7月25日 /美通社/ -- 7月24日上午，2025博華成都聯(lián)展在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。

展會(huì)聚焦西南市場(chǎng)趨勢(shì)機(jī)遇，鏈接全國(guó)乃至全球酒店餐飲資源，涵蓋酒店、餐飲、商業(yè)空間、連鎖加盟、清潔衛(wèi)生等多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群，聚集全球600+優(yōu)質(zhì)展商，規(guī)模達(dá)6萬(wàn)㎡，預(yù)計(jì)吸引超6萬(wàn)名專業(yè)觀眾，籌備30+場(chǎng)精彩活動(dòng)，合力協(xié)同，打通關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)壁壘， 打造一場(chǎng)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展。

一、嘉賓云集，共襄西南全產(chǎn)業(yè)鏈旗艦大展

本次展會(huì)由全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)、四川省清潔服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、ISSA國(guó)際清潔衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、成都世紀(jì)衡越會(huì)議展覽有限公司、上海伊比遜會(huì)展有限公司、莆田市商務(wù)局和四川省眾扶慈善基金會(huì)聯(lián)合主辦。

此外，展會(huì)還邀請(qǐng)到了來(lái)自云貴川地區(qū)40余家餐飲、零售、商業(yè)等行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持和傾情參與。

展會(huì)開幕式上星光璀璨，眾多嘉賓親臨現(xiàn)場(chǎng)。開幕式由上海博華國(guó)際展覽有限公司常務(wù)副總經(jīng)理范海燕女士主持，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王剛先生，四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)書記、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鮑小偉先生，成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)柏林先生，2025HOTELEX中國(guó)國(guó)際中餐烹飪錦標(biāo)賽—良路杯賽事主席蘭明路先生分別在開幕式致辭，并攜手中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉育才、中國(guó)建筑裝飾協(xié)會(huì)城市更新和數(shù)字技術(shù)分會(huì)秘書長(zhǎng)吳恩振、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏雪巍、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙毅、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳遠(yuǎn)波、莆田市商務(wù)局副局長(zhǎng)黃梅芳、重慶清潔服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)魏欣、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)任偉維、四川省眾扶慈善基金會(huì)理事長(zhǎng)柏鶴、世界廚師聯(lián)合會(huì)副主席Rick Stephen、成都世紀(jì)城會(huì)展集團(tuán)有限公司副董事長(zhǎng)尤薇、上海博華國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)等嘉賓一起，為2025HOTELEX成都展開幕剪彩。

開幕禮成，與會(huì)嘉賓在工作人員的引導(dǎo)下，興致勃勃地開起了VIP巡館觀展之旅，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)廣大展商進(jìn)行走訪調(diào)研，和廣大展商進(jìn)行了親切交流，并勉勵(lì)大家要做好產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)，為酒店餐飲行業(yè)更好更快地發(fā)展而不斷努力。

二、600+展商，60000㎡，酒店餐飲采購(gòu)，都在看成都

HOTELEX成都展是HOTELEX全球展會(huì)系列的重要組成部分，不僅服務(wù)于西南市場(chǎng)，更是連接全國(guó)乃至全球酒店餐飲資源的重要平臺(tái)。HOTELEX已成為全球標(biāo)桿性的酒店設(shè)備和餐飲服務(wù)展覽會(huì)之一，國(guó)際參觀者預(yù)計(jì)持續(xù)增長(zhǎng)。

本屆展會(huì)集合了第十一屆成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)、2025成都國(guó)際酒店及商業(yè)空間展覽會(huì)、SFE第七屆成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)和CCE成都國(guó)際清潔技術(shù)與設(shè)備展覽會(huì)4大產(chǎn)業(yè)集群展，展出類別涵蓋咖啡茶飲、食品綜合、烘焙輕餐、餐飲食材、餐飲酒品、烹飪?cè)O(shè)備、制冷設(shè)備、桌面用品、自助餐、連鎖加盟、裝飾材料、酒店用品、智慧酒店、餐飲包裝、清潔技術(shù)、洗滌用品和環(huán)衛(wèi)設(shè)備等品類，各種精品爆品新品集中呈現(xiàn)，滿足一站式采購(gòu)需求，更可以看到各個(gè)環(huán)節(jié)的新品首發(fā)，提升全局視野，激發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)意，搶占未來(lái)商機(jī)。

其中，烘焙輕餐領(lǐng)域創(chuàng)新不斷——"吧臺(tái)烘焙拓荒人" 瘋兔實(shí)驗(yàn)室展示了吧臺(tái)烘焙全鏈路解決方案，通過(guò)智慧冷鏈實(shí)現(xiàn)高效日配，適配咖啡茶飲門店的無(wú)烤箱場(chǎng)景；武漢播鮮生則帶來(lái)0防腐劑高品質(zhì)鮮食及冷凍烘焙系列，其低溫抗老化技術(shù)精準(zhǔn)還原產(chǎn)品的新鮮麥香與質(zhì)感，滿足現(xiàn)代餐飲對(duì)健康與便捷的雙重需求。各種精品爆品新品集中呈現(xiàn)，為專業(yè)觀眾提供一站式采購(gòu)體驗(yàn)，同時(shí)激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新靈感，搶占未來(lái)商機(jī)。

3天展會(huì)期間，預(yù)計(jì)吸引60000+來(lái)自酒店、咖啡館店、小食店/快餐店/燒烤店火鍋店為代表的酒店和餐飲終端渠道的專業(yè)觀眾，與現(xiàn)場(chǎng)展商一起，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游齊力協(xié)同，打通關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)共融共生，帶動(dòng)場(chǎng)景、產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，助力行業(yè)不斷開拓新渠道、新場(chǎng)景、新應(yīng)用，開拓增量空間，實(shí)現(xiàn)更加開放性的增長(zhǎng)。

展會(huì)還邀請(qǐng)到了四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)、四川省火鍋食品供應(yīng)鏈發(fā)展促進(jìn)會(huì)、重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、重慶美食文化發(fā)展研究會(huì)、重慶市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)、德陽(yáng)?廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、樂(lè)山市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、雅安餐飲烹飪協(xié)會(huì)、天府新區(qū)餐飲美食行業(yè)協(xié)會(huì)、龍泉驛區(qū)美食文化促進(jìn)會(huì)、新都區(qū)餐飲娛樂(lè)協(xié)會(huì)、溫江區(qū)餐飲娛樂(lè)行業(yè)協(xié)會(huì)、郫都區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、新津區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、成華區(qū)餐飲娛樂(lè)協(xié)會(huì)、彭州市餐飲行業(yè)商協(xié)會(huì)、都江堰市餐飲同業(yè)公會(huì)、崇州市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、簡(jiǎn)陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、金堂縣餐飲同業(yè)公會(huì)、大邑縣餐飲協(xié)會(huì)等川渝地區(qū)的酒店餐飲、零售、商業(yè)協(xié)會(huì)，組織了超千人規(guī)模的專業(yè)買家團(tuán)蒞臨展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)本屆展會(huì)提供了大力支持和傾情參與。

為助力展商和專業(yè)觀眾實(shí)現(xiàn)快速精準(zhǔn)高效的商貿(mào)配對(duì)，本屆展會(huì)特別為VIP買家推出"食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)"，這一專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。

食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)特邀展商和渠道買家參與，并安排獨(dú)立買家專場(chǎng)，以便雙方能夠通過(guò)一對(duì)一的會(huì)談，高效地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇，旨在讓客戶獲得更多的商業(yè)機(jī)會(huì)，為有拓展需求的企業(yè)開發(fā)更多商貿(mào)機(jī)會(huì)和企業(yè)曝光度，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)且高效的商業(yè)交流與合作。

三、區(qū)域特色展團(tuán)云集，提供差異化產(chǎn)品解決方案

眼下，消費(fèi)端對(duì)個(gè)性化體驗(yàn)的需求，對(duì)產(chǎn)品的差異化打造提出了更加多元化的要求。放眼當(dāng)下的熱點(diǎn)和爆款，區(qū)域特色、非遺傳承、地理標(biāo)志性產(chǎn)品等，正在成為吸引流量的重要抓手。

HOTELEX的每屆展會(huì)，都會(huì)基于對(duì)市場(chǎng)的深入洞察，打造相匹配的內(nèi)容創(chuàng)新。本屆展會(huì)特別組織邀約了海南咖啡展團(tuán)、崇州展團(tuán)、紅原牦牛、萬(wàn)源富硒茶等西南區(qū)域特色展品，為急需創(chuàng)新元素的酒店餐飲從業(yè)者，提供豐富的靈感和成熟的采買資源對(duì)接。為現(xiàn)場(chǎng)60000+專業(yè)買家，帶來(lái)意料之外的驚喜！

同時(shí)，本屆展會(huì)還特別策劃"閩貨華夏行——莆田優(yōu)品"專題展區(qū)。作為千年媽祖故鄉(xiāng)莆田特色產(chǎn)業(yè)首次亮相西南餐飲博覽會(huì)的核心板塊，集中展示莆田地域特色產(chǎn)品，涵蓋三大核心領(lǐng)域，包括融合傳統(tǒng)木雕、漆器工藝的高端餐具，面向酒店、餐飲連鎖等企業(yè)鞋服、環(huán)保皮藝用品，以及莆田桂圓干、枇杷膏等地理標(biāo)志產(chǎn)品及創(chuàng)新茶飲原料等，全方位呈現(xiàn)本地特色產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，推動(dòng)閩貨與西南市場(chǎng)的結(jié)合，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作搭建新橋梁。

四、大牌、特調(diào)、周邊……，打造咖啡沉浸式體驗(yàn)

本屆展會(huì)同期舉辦2025HOTELEX成都國(guó)際咖啡美食文化節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)匯聚瑞幸咖啡、思邁歐、GetCozy Coffee、壹丁咖啡、鷗際咖啡、每每咖啡、野鴿子、Aokka、柯林咖啡、快樂(lè)咖啡、甜心至尊、Cafen?ito悅之咖啡等全球精品咖啡品牌、烘焙師、潮流特調(diào)與沉浸式體驗(yàn)，帶你解鎖咖啡的無(wú)限可能！

從醇香手沖到創(chuàng)意特飲，從稀有豆種到黑科技設(shè)備，這里不僅是行業(yè)大咖的靈感碰撞地，有網(wǎng)紅城市C位出圈的尖子生、獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的冠軍品牌、專注于風(fēng)味的咖啡工廠.....

以好風(fēng)味集結(jié)超1000+款咖啡、美酒、美食邊逛、邊吃、邊喝，更是咖啡愛好者必打卡的狂歡派對(duì)，一站式解鎖醇香與麻辣碰撞的咖啡宇宙，總有一家能俘獲你的味蕾。

五、30+賽事及論壇活動(dòng)，聚焦熱點(diǎn)主題，探索創(chuàng)新前沿

開展首日舉辦了四川省第三屆川渝安全食材論壇、食韻匠心?飯店餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇、第二屆川菜高質(zhì)量發(fā)展公益大講堂—大師教你做好菜、中國(guó)西部?鄉(xiāng)村振興之餐飲供應(yīng)鏈頭雁企業(yè)盛典、搏浪而出?智啟新機(jī)—2025成都餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇等主題論壇活動(dòng)。

數(shù)十位嘉賓分別圍繞餐飲、飲品、預(yù)制菜、食品、酒店、電商等熱點(diǎn)板塊主題，共同探討新形勢(shì)下的變革、突破、機(jī)遇和方法。

同時(shí)，本屆展會(huì)一如既往地將眾多具有廣泛影響力的國(guó)際賽事引入成都，引入展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同期舉辦了近10場(chǎng)包括咖啡、潮飲、烹飪等熱點(diǎn)品類的國(guó)際賽事中。

這里不僅有2025 HOTELEX 中國(guó)國(guó)際中餐烹飪錦標(biāo)賽-良路杯在西南地區(qū)的首秀，同時(shí)也迎來(lái)2025CBC中國(guó)區(qū)總決賽的精彩對(duì)決，以及由上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意大賽全新升級(jí)的世界潮飲大賽中國(guó)區(qū)選拔賽的首秀等。

開展首日，10+賽事擂鼓同響，精彩的技藝展示，驚艷的造型創(chuàng)意，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾不時(shí)爆發(fā)出陣陣驚嘆與掌聲。高光舞臺(tái)，巔峰對(duì)決，更多精彩，令人期待。

六、行業(yè)盛會(huì)，還剩兩天，更多精彩等您挖掘

7月24日-26日，成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心，西南酒店餐飲行業(yè)大展，巔峰盛會(huì)還剩2天， 600+海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商、60000+全球各地買家一起，30+主題論壇、國(guó)際賽事及食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)等活動(dòng)，無(wú)限商機(jī)，蒞臨現(xiàn)場(chǎng)探索。