四川成都2021年12月6日 /美通社/ -- 當香醋遇上碳酸飲料，番茄沙司碰上伏特加，XO醬配上夾心餅干，蠔油淋上水果沙拉……李錦記豐富的醬料產(chǎn)品，與下午茶會碰撞出怎樣精彩的火花呢？12月2日下午，李錦記邀請成都媒體朋友，用李錦記醬料點燃創(chuàng)意，混搭出最美下午茶套餐，度過美味時光。
成都媒體與李錦記共同玩轉有“李”的最美下午茶
搭建起中西方飲食文化的橋梁
作為一種從英國傳播而來的餐飲方式之一，下午茶自進入中國后，經(jīng)過多年的發(fā)展，逐漸流行起來，已然成為辦公室白領、年輕人不可或缺的生活依賴。同時，隨著與各地本土餐飲文化的融合，下午茶也慢慢有了地方特性。
百年民族品牌李錦記，在133年的發(fā)展歷程中，始終以“搭建中西方飲食文化的橋梁”為己任，無論在中餐還是西餐領域，都做到了“餐餐陪伴您”，是廣大消費者美食烹飪的好伴侶，這一次更是實力演繹了與下午茶的完美搭配，呈現(xiàn)出一道道令人驚喜的茶點。
李錦記為大家準備了豐富的醬料，用于創(chuàng)意下午茶的制作
“沒有想到李錦記的醬料還可以做下午茶，太驚喜了！”四川新聞網(wǎng)記者平時品嘗過不少美食，但對于中式醬料應用在下午茶中，還是第一次體驗，“無論是味道，還是形式都很特別，也讓我感受到了李錦記對中西飲食文化融合的誠意?！?/p>
李錦記助力食材玩轉跨界
一千個讀者的心目中有一千個哈姆雷特，一千個美食愛好者的心中也有一千種下午茶的搭配。根據(jù)李錦記提前準備好的醬料下午茶菜譜，到場的媒體朋友們分組，各自研究烹飪步驟，挑戰(zhàn)最具創(chuàng)意的“腦洞”下午茶創(chuàng)作。
媒體朋友們認真研究李錦記新品、動手烹飪、分享心得
在騰訊大成網(wǎng)記者的眼里，李錦記作為一枚百年品牌，難能可貴地保持著“永遠創(chuàng)業(yè)精神”，這一點讓他非常動容，也十分驚喜，“就拿陳醋特飲來說，這是一次關于醬料搭配的創(chuàng)新嘗試，也讓我知道，原來李錦記的陳醋不僅能做中餐，還可以做飲料，太有意思了！”
追求健康減鹽生活的紅星新聞記者說，“牛油果鮮蝦沙拉”的味道十分特別，“以前吃沙拉，都是用沙拉汁，這次嘗試了李錦記薄鹽蠔油，感覺很不一樣?！崩铄\記薄鹽蠔油是李錦記推出的首款薄鹽類蠔油，在減鹽的同時最大程度地保障了蠔鮮味型，做到真正的滿滿蠔鮮，“李錦記不僅在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，還不時地分享一些創(chuàng)新食譜，是值得我們信賴和認可的品牌。”
對于此次媒體朋友的熱情參與，李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)賴潔珊女士再次感謝大家對李錦記多年來的支持與關注，也期待李錦記能夠與成都這座舒適、時尚的城市碰撞出更多火花，在成都繼續(xù)發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化，不斷創(chuàng)新，做好中西方飲食文化的橋梁，用醬料呈現(xiàn)出更多跨界的精彩。
