倫敦2021年4月15日 /美通社/ -- 全球最暢銷蘇格蘭威士忌[1]尊尼獲加（Johnnie Walker）今天啟動其迄今為止最具雄心的下一步可持續(xù)發(fā)展計劃，其重點是為每個人實現更可持續(xù)社交生活。

Johnnie Walker is collaborating with award-winning drinks pioneer Ryan Chetiyawardana on the future of sustainable socialising.

該計劃是一項范圍廣泛的行動計劃，我們將看到這家威士忌釀造商通過“從谷物到酒杯”的精心設計來不斷前進，變得更加可持續(xù)發(fā)展。該計劃是該品牌持續(xù)努力的一個組成部分，旨在減少其環(huán)境足跡、恢復自然景觀，并重塑其威士忌釀造、分銷和在世界每一個角落享用的方式。

該計劃包括一系列環(huán)境承諾，到2030年，我們將確保：

• 尊尼獲加威士忌生產達到100%凈零碳。
• 尊尼獲加酒廠100%利用可再生能源。
• 所有包裝均實現可回收、可重復使用或可堆肥。
• 投資于蘇格蘭恢復泥炭地、植物和保護樹木的項目。
• 重塑飲酒體驗，以實現更可持續(xù)發(fā)展，并與世界各地的人們就“可持續(xù)社交”的重要性進行互動。

“尊尼獲加秉承‘做出積極、進步的選擇’傳統(tǒng)——我們自己的座右銘“不斷前進”（Keep Walking）就是由這種理念所啟發(fā)。在我們舉目查看周圍的世界時，很明顯，我們都可以在保護地球及其資源方面發(fā)揮作用。我們可以看到正在發(fā)生的事情而選擇毫不作為，或者我們不斷前進并在減少人類影響方面邁開大步。我們相信只有一個選擇，”尊尼獲加全球品牌總監(jiān) Julie Bramham 表示。

此項新計劃將通過創(chuàng)造可展示“可持續(xù)社交”未來的、革命性的新酒吧體驗來引領。這種創(chuàng)新酒吧體驗經過與以下各方合作創(chuàng)建：屢獲殊榮的酒品先驅 Ryan Chetiyawardana（Mr Lyan Studio）、Package Free 首席執(zhí)行官兼零廢物領先者 Lauren Singer、以及 The World's Most Rubbish（致力于一次性使用過去物品的全球社區(qū)），并將于今年晚些時候在全球多個市場推出。

Bramham 繼續(xù)說道：“我們希望我們所做的一切都在我們品牌的各個方面實現更加可持續(xù)發(fā)展，這一新型酒品體驗正是我們將所有這一切結合在一起的地方。這是一個集建筑、家具、運營、流程和酒品均變得盡可能可持續(xù)發(fā)展的空間。但這也將是一次非常簡單、重要、精彩的酒吧體驗，是我們大家在最近一段時間都沒有經歷的一種體驗。這即是現在應該做的事情，我們很自豪能突破界限，讓人們有更好的選擇。如果在晚上出去，您是否可以幫助世界變得更好？ 這是我們曾經做過的一種最令人興奮的事情?！?/p>

Ryan Chetiyawardana 表示：“除了日常工作之外，可持續(xù)發(fā)展還需要承諾和大膽舉措，因此，能在尊尼獲加正尋求以名副其實的雄心壯志來解決這一不斷發(fā)展的議題以創(chuàng)造非凡的時候與他們合作，我感到非常榮幸?？吹剿麄儗Ｗ⒂趶氐赘淖兤滹嬀啤㈤_展活動和體驗的方法，并有助于支持大規(guī)模變革，這實在令人難以置信?！?

作為下一步舉措的組成部分，尊尼獲加很榮幸能與 RSPB Scotland（皇家鳥類保護協(xié)會）合作，以恢復88公頃嚴重退化的泥炭地。這項重要工作可再生植物、支持野生動物并減少碳排放。盡管僅占世界表面的3%，但泥炭地仍儲存著全球30%的碳，對整個地球的健康和福祉都至關重要。*

尊尼獲加還致力于：

• 通過增加所有包裝材料中的回收物質來減少環(huán)境影響：包括到2025年在核心系列酒瓶中至少使用60%的回收玻璃，預測每年將減少13000噸碳**；包裝中使用的塑料也將100%使用回收成分制造。
• 將玻璃瓶重量減輕25%。
• 確保所有包裝材料（包括禮品盒等二次包裝）在2030年之前均可回收、可重復使用或可堆肥。我們預測，減少包裝的所有舉措將減少碳足跡15%**，相當于4200次往返愛丁堡與悉尼的航班。
• 確保到2030年，尊尼獲加將減少20%的生產用水。這項年度節(jié)水計劃可能相當于76個**會大小的游泳池。****
• 與客戶和供應商密切配合，繼續(xù)為促銷材料和酒吧酒具尋找和實施更具可持續(xù)性的替代方案，重點是可回收性或可重復使用性。
• 繼續(xù)在“綠色旅游”方面發(fā)揮領導作用，目標是讓其所有蘇格蘭威士忌游客都獲得綠色旅游黃金認證。
• 與農民和谷物供應商合作并提供支持，幫助他們實施再生農業(yè)實踐，并實現可持續(xù)農業(yè)活動平臺的公認農業(yè)可持續(xù)發(fā)展評估（FCA）驗證。
• 支持當地計劃，幫助保護我們的自然景觀。在智利，該品牌與Tu Mejor Huella合作，保護和恢復巴塔哥尼亞最具標志性景觀之一的百內國家公園5000平方米土地。

“在未來幾年，我們做出的選擇和采取的行動將對環(huán)境產生顯著影響。但更重要的是，我們希望盡我們所能來幫助世界各地的人們有機會自己做出簡單的、更具可持續(xù)性的選擇，并在建設更美好未來方面發(fā)揮自己的作用。我們任何人都不能完全通過一己之力來改變局面，但數百萬人向著相同方向推進的集體力量可以帶來真正的持久變革。”Bramham 表示。 

除了環(huán)境承諾外，該品牌還繼續(xù)致力于在其所有工作中促進多元化和包容性，并不斷倡導負責任飲酒。

有關該計劃的更多信息，請訪問 http://nextsteps.johnniewalker.com ，您可以在此隨時掌握最新信息并實時跟蹤進展情況。

不采取行動不是一種選擇，我們要不斷前進。 

編輯須知： 

* 英國擁有全球大約13%的泥炭地，其中絕大部分位于蘇格蘭。健康的泥炭地可保持良好狀況和保留水份，平均被隔離的二氧化碳比森林等效面積大約高出四倍。 

** 所有尊尼獲加產品價格均以藍標及以下價格計算，到2025年將在酒瓶中至少包含60%的回收玻璃。所有其他產品都將在2030年之前實施 

*** 以2019年/2020年產品生命周期為基礎 

**** 以2019年全年銷量為基礎 

***** 2020年，尊尼獲加在蘇格蘭阿特魯德和巴利高恩投資了兩個重要的林地保護和植樹造林項目，以恢復至關重要的棲息地、增強當地生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)服務，并通過二氧化碳固存來幫助補償我們的碳排放。我們承諾在2030年之前在整個蘇格蘭種植100萬棵樹。到目前為止，我們已在蘇格蘭高地種植約38.9萬棵樹，大約可抵消世界各地10500次航班的影響，或者相當于從倫敦驅車至愛丁堡近50萬次。這其中還包括帝亞吉歐28000多名員工每個人的一棵新樹。

請負責任地飲酒。請訪問 drinkiq.com 了解相關數據。 

[1] IWSR 2020

The Johnnie Walker Next Steps initiative is the whisky-maker’s biggest ever sustainability push.