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肯塔基州路易斯維爾2019年4月24日 /美通社/ -- 酩帝詩(Michter's)主蒸餾酒師帕梅拉-海爾曼(Pamela Heilmann)決定于5月1日起從全職崗位退休，肯塔基州的蒸餾酒廠酩帝詩將執(zhí)行其繼任計(jì)劃。酩帝詩蒸餾酒師丹-麥基(Dan McKee)將升任主蒸餾酒師，蒸餾酒廠經(jīng)理馬特-貝爾(Matt Bell)則成為蒸餾酒師。今年5月發(fā)售的2019版酩帝詩10年單桶肯塔基純波本威士忌將成為帕梅拉擔(dān)任主蒸餾酒師期間發(fā)行的最后一款酩帝詩酒。
酩帝詩總裁約瑟夫-麥格羅科(Joseph J. Magliocco)表示：“我們聘請(qǐng)了帕梅拉之后，她把丹從以前的公司一起帶來了。我們很快就明白，他非常有天賦，終有一天會(huì)成為一位杰出的主蒸餾酒師。帕梅拉對(duì)酩帝詩做出了非常巨大的貢獻(xiàn)。她是一位真正優(yōu)秀的蒸餾酒師，同時(shí)也是一個(gè)非常優(yōu)秀的人。她能夠同意以兼職的身份擔(dān)任榮譽(yù)退職主蒸餾酒師，我們都感到很激動(dòng)。我們相信丹和馬特會(huì)在他們各自的新崗位上表現(xiàn)出色。”
丹和帕梅拉已經(jīng)一起工作了10年以上，最初在占邊(Jim Beam)，后來在酩帝詩。帕梅拉評(píng)論道：“我真的很享受在酩帝詩度過的時(shí)光。我們?cè)邗さ墼娝龅囊磺凶屛腋械椒浅Ｗ院馈Ｎ易钕矚g的工作之一就是輔導(dǎo)和培訓(xùn)年輕人，他們是在這個(gè)行業(yè)的‘冉冉之星’。丹是一位非常聰明的蒸餾酒師，我相信在他和馬特的領(lǐng)導(dǎo)下，我們的釀制盡在掌握。”
丹表示：“我很感激帕梅拉。與她共事、向她學(xué)習(xí)是我的榮幸。我們將盡自己所能繼續(xù)帕梅拉的工作，追求酩帝詩釀制美國威士忌的目標(biāo)。”從印第安納州搬到肯塔基州追求他的威士忌釀制夢(mèng)想之后，丹在克萊蒙特的占邊蒸餾酒廠工作，擔(dān)任蒸餾酒廠操作員，之后被晉升為布克諾埃釀酒廠(Booker Noe Distillery)蒸餾酒廠主管。在成為酩帝詩主蒸餾酒師之前，丹先后擔(dān)任酩帝詩蒸餾酒廠經(jīng)理和蒸餾酒師。
馬特為酩帝詩蒸餾酒師這一新職位帶來了在Alltech及其城鎮(zhèn)分蒸餾酒廠積累的經(jīng)驗(yàn)以及在Wild Turkey Distillery積累的經(jīng)驗(yàn)，在Wild Turkey Distillery，馬特?fù)?dān)任蒸餾酒廠主管。擔(dān)任酩帝詩蒸餾酒師之前，馬特?fù)?dān)任公司的蒸餾酒廠經(jīng)理。酩帝詩的高級(jí)管理層仍然包括熟成大師兼執(zhí)行副總裁安德列-威爾遜(Andrea Wilson)。她評(píng)論道：“帕梅拉是一位非常了不起的領(lǐng)導(dǎo)，我為我們的酩帝詩團(tuán)隊(duì)感到非常自豪。丹和馬特都是世界級(jí)的蒸餾酒師。”
2019版酩帝詩10年單桶肯塔基純波本威士忌將于5月發(fā)售。這款威士忌的酒精度為94.4，美國建議零售價(jià)為130美元。
在提供品質(zhì)上毫不妥協(xié)的傳統(tǒng)美國威士忌上面，酩帝詩擁有豐富多彩的悠久傳統(tǒng)。每款酩帝詩限量生產(chǎn)產(chǎn)品的陳化程度都達(dá)到最高，酩帝詩受到高度贊揚(yáng)的產(chǎn)品組合包括波本、黑麥、酸麥芽和美國威士忌。2018年11月，一瓶酩帝詩波本威士忌在一次慈善拍賣會(huì)上以超過17000美元的價(jià)格售出。2019年1月，酩帝詩被《Drinks International》（國際酒飲）雜志的《年度品牌報(bào)告》(Annual Brands Report)，評(píng)為最流行的美國威士忌(#1 Top Trending American Whiskey)品牌。知名威士忌銷售網(wǎng)站The Whisky Exchange還將酩帝詩US*1酸麥芽威士忌評(píng)為2019年度最佳威士忌(2019 Whisky of the Year)，這是來自于美國的威士忌首次獲此殊榮。
除了剛剛向公眾開放的酩帝詩納爾遜堡酒廠以外，酩帝詩還在路易斯維爾擁有酩帝詩夏夫利酒廠，并在肯塔基州斯普林菲爾德?lián)碛?45英畝的農(nóng)場(chǎng)和運(yùn)營設(shè)施。垂詢?cè)斍椋?qǐng)?jiān)L問www.michters.com，并在Instagram、Facebook和Twitter上關(guān)注我們。
