曼谷2019年3月18日 /美通社/ -- 曼谷航空公共有限公司（以下簡(jiǎn)稱“曼谷航空”）日前推出2019年全新客艙菜單， 主打“精品街頭美食”為概念，希望給每一位搭乘曼谷航空的乘客增添難忘的飛行體驗(yàn)。
據(jù)曼谷航空代理副總裁Amornrat Konsawat女士介紹，本次新菜單上的餐品包括泰式鮮蝦炒河粉、九層塔三杯雞配泰國(guó)香米飯、烤鴨炒面、泰式咖喱魚粉條、香辣雞蒸米飯、南部風(fēng)味雞茸配香米飯、泰式酸辣湯配鮮蝦炒飯、蝦仁粉絲、椰子醬、南瓜雞蛋羹、香蕉椰汁等等。該菜單已率先在曼谷航空從曼谷素萬那普國(guó)際機(jī)場(chǎng)、蘇梅島機(jī)場(chǎng)、普吉島機(jī)場(chǎng)出發(fā)的所有航班上投入使用。
“在過去半個(gè)多世紀(jì)里，曼谷航空始終堅(jiān)持為乘客提供較好的產(chǎn)品和服務(wù)。我們盡一切努力確保高質(zhì)量的客艙服務(wù)，特別是機(jī)上菜單。今年我們推出了‘街頭美食’概念，試圖從一個(gè)全新的角度來呈現(xiàn)客艙餐品，在保證口味正宗的基礎(chǔ)上融和“精品概念”，以詮釋曼谷航空作為一家精品航空公司的定位?！盞onsawat女士說。
她特別提到，為應(yīng)對(duì)當(dāng)前全球氣候變暖的形勢(shì)，曼谷航空企業(yè)社會(huì)責(zé)任（CSR）以“熱愛地球、拯救地球”為目標(biāo)，為實(shí)踐該目標(biāo)，曼谷航空承諾盡可能地減少客艙塑料物的使用。
“客艙內(nèi)使用的水杯、紙巾、零食袋、陶瓷碟等等都使用環(huán)保材料制成。機(jī)上食品原材料或由某個(gè)（泰國(guó)）社區(qū)提供，或是由某一個(gè)支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)福利的項(xiàng)目提供，比如，夏威夷堅(jiān)果和咖啡來自有王室背景的Mae Fah Luang基金會(huì)，果汁原料來自清邁的Doi Kham皇家農(nóng)場(chǎng)，有機(jī)玄米茶由素可泰機(jī)場(chǎng)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目提供。我們CSR團(tuán)隊(duì)發(fā)起的“愛的共同體”的活動(dòng)得到了這些項(xiàng)目的鼎力支持。”Konsawat女士說。
本次菜單部分餐品由曼谷航空餐飲公司制作。該公司目前為20多家從素萬那普機(jī)場(chǎng)出發(fā)的航空公司提供餐飲服務(wù)，除曼谷航空外，客戶還包括阿聯(lián)酋航空、土耳其航空、以色列航空、肯尼亞航空、阿曼航空和埃塞俄比亞航空等。
曼谷航空成立于1968年，最初以開拓連接曼谷和泰國(guó)國(guó)內(nèi)文化遺址及自然奇觀的航線為目標(biāo)。2004年開始，曼谷航空以打造“亞洲精品航空公司”為宗旨，通過可靠、準(zhǔn)點(diǎn)、便捷、規(guī)范化與個(gè)性化有機(jī)融合的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，致力于滿足并超越客戶的期望。
2018年，曼谷航空在各類評(píng)選中獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。7月，在知名獨(dú)立航空運(yùn)輸研究認(rèn)證機(jī)構(gòu)Skytrax發(fā)布的2018年度較佳航空公司100強(qiáng)榜單中，曼谷航空從全球335家航空公司中脫穎而出，位列第21名，這也是全球區(qū)域性航空公司取得的較好成績(jī)。11月，曼谷航空獲得由全球較大旅游網(wǎng)站TripAdvisor頒發(fā)的“以優(yōu)質(zhì)服務(wù)著稱的精品航空”以及 “年度旅行者之選”亞洲較佳區(qū)域航空公司兩項(xiàng)精品服務(wù)獎(jiǎng)稱號(hào)。另外，根據(jù)航空公司數(shù)據(jù)服務(wù)商OAG Aviation Worldwide發(fā)布的最新準(zhǔn)點(diǎn)率報(bào)告，2018年曼谷航空航班準(zhǔn)點(diǎn)率名列全球第五位、亞太區(qū)第二位。
