廣州2018年10月30日電 /美通社/ -- 28日，由全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主辦的“SGS杯”第三屆全國高職院校食品營養(yǎng)與安全檢測技能大賽在廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦。全國23個省及直轄市的職業(yè)院校參與了此次大賽。SGS中國區(qū)總裁杜佳斌、全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主任于學(xué)軍、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院院領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并致辭。
“SGS杯”第三屆全國高職院校食品營養(yǎng)與安全檢測技能大賽對全國高職食品工業(yè)類專業(yè)廣大師生具有較強(qiáng)的影響力。吸引了全國80多所職業(yè)院校的參賽選手239人，指導(dǎo)老師288人參加了此次比賽。大賽將食品營養(yǎng)與安全這一熱點(diǎn)問題與高職院校的人才培養(yǎng)工作有效結(jié)合，通過營養(yǎng)素檢測項目、農(nóng)殘檢測項目和微生物檢測項目的現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化操作，檢驗和展示高職食品工業(yè)類專業(yè)在食品營養(yǎng)與安全檢測能力培養(yǎng)水平，讓基本功過硬、操作規(guī)范嫻熟、愛崗敬業(yè)的新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才發(fā)揮引領(lǐng)作用。
SGS中國區(qū)總裁杜佳斌表示：“在保障消費(fèi)者食品安全中，檢測機(jī)構(gòu)在其中扮演了十分重要的角色。隨著食品檢測的快速發(fā)展，專業(yè)人才逐漸出現(xiàn)了短缺，除了檢測機(jī)構(gòu)的企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)外，全國各大高職院校為檢測行業(yè)高技術(shù)人才輸出提出了有利保障，SGS希望通過冠名此次比賽，吸引食品檢測領(lǐng)域人才和促進(jìn)行業(yè)交流，共同推動檢測行業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)。”
中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長、全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主任于學(xué)軍指出，高職院校人才培養(yǎng)必須與國際接軌，適應(yīng)企業(yè)人才需求，食品檢測人才要有高度的責(zé)任感和使命感，為食品的營養(yǎng)與安全作出項獻(xiàn)。
SGS歷來重視企業(yè)內(nèi)不同人才梯隊的持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)。除與廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立學(xué)徙制合作培養(yǎng)檢測人才外， SGS和常州工程技術(shù)學(xué)院（后改名檢測認(rèn)證學(xué)院）建立了合作關(guān)系，通過開設(shè)定制班保證在常州實驗基地的用人需求。SGS還是行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)職場預(yù)備役進(jìn)行人才培訓(xùn)的檢測機(jī)構(gòu)，率先同東華大學(xué)、蘇州大學(xué)、浙江理工大學(xué)等共建高校合作，不斷完善項目課程、創(chuàng)新培訓(xùn)方式，為大學(xué)畢業(yè)生搭建實踐實習(xí)的平臺，該項目也為SGS廣納賢才，為SGS的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
