不一樣的平和之美滿足多元化消費(fèi)需求
貴州貴陽2018年9月10日電 /美通社/ -- 5、4、3、2、1……隨著一個別出心裁的“破瓶啟航”儀式啟動，敲響了新款茅臺酒產(chǎn)品推向市場的鐘聲，茅臺酒“喜宴”新品于9月10日在貴州貴陽登場。
中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯，茅臺集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理張德芹，茅臺集團(tuán)總工程師王莉，茅臺股份公司副總經(jīng)理，茅臺酒銷售有限公司黨委書記、董事長王崇琳，茅臺股份公司總經(jīng)理助理、茅臺酒銷售有限公司總經(jīng)理馬玉鵬，執(zhí)錘敲破位于舞臺中間的兩個喜宴酒瓶，寓意著“不破不立”，和全國經(jīng)銷商代表及媒體共同見證了茅臺“喜宴”新品的驚艷亮相。
秦書堯表示，無論是定價(jià)、定位還是市場策略，茅臺推出喜宴酒新品不失為調(diào)節(jié)市場的一個關(guān)鍵性舉措，體現(xiàn)了茅臺的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
6名參會嘉賓在發(fā)布會被抽中，每人獲贈一瓶貴州茅臺酒“喜宴”，成為了第一批擁有喜宴新品的消費(fèi)者。
不一樣的平和之美
“喜宴”與傳統(tǒng)的茅臺酒相比有何特別之處？王莉揭開謎底。
“喜宴茅臺酒與53度貴州茅臺酒同出一脈，”王莉介紹，兩者都是采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝，風(fēng)味優(yōu)雅、細(xì)膩而飽滿，科學(xué)的勾兌及降度工藝，較大程度保留了酒體的醇厚感，也賦予了酒體柔和感。
說到區(qū)別，王莉用了一句話描述，“53度茅臺酒帶來的是一種陽剛之美，而43度喜宴茅臺酒則擁有著不一樣的平和之美?！?/p>
王莉做了進(jìn)一步解釋，細(xì)細(xì)品味這款喜宴茅臺酒，您可以聞到果香、花香、甜香、青草香等，層次分明、復(fù)雜豐富；輕輕的品嘗一口，優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的香味又給您的味蕾帶來不一樣的沖擊；酒體下咽之后，回味悠長、低而不淡；最后還可以把玩一下空杯，余香猶在，沁人心脾。
填補(bǔ)宴會用酒空白
喜宴茅臺酒不僅有著優(yōu)質(zhì)的內(nèi)在，還有同等優(yōu)雅的外包裝。記者在發(fā)布會現(xiàn)場看到，“喜宴”的瓶身設(shè)計(jì)“傳統(tǒng)、喜慶、大氣、簡約”，運(yùn)用了許多傳統(tǒng)喜慶元素。
據(jù)王莉介紹，喜宴茅臺酒有優(yōu)雅白與中國紅兩款外包裝，既有傳統(tǒng)文化的喜慶，也呈遞了茅臺傳統(tǒng)用色。瓶身既以喜鵲、祥云、梅花、牡丹、鳳凰等寓意吉祥意境，也以百花齊放、百鳥朝鳳、喜鵲登梅、連理共生等傳統(tǒng)民間古老傳說傳遞喜悅之情，勾勒出視覺效果上的茅臺喜宴。
發(fā)布會上，王莉還分享了“喜宴”二字的由來：“喜”與“宴”相逢，是為喜宴，無論是金榜題名還是結(jié)婚生子，無論是親友團(tuán)聚還是慶功慶賀，宴席為喜事而舉辦，而“酒”作為重要的感情載體，正所謂“無酒不成宴”“無酒不成歡”，在人生喜悅之時，與親朋好友同慶，以一杯好酒見證你生命中重要、幸福的時刻。
喜息相關(guān)，喜宴不止于酒。作為一款既弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)慶典文化，又符合當(dāng)代年輕人白酒消費(fèi)場景的產(chǎn)品，貴州茅臺酒“喜宴”新品是茅臺兩年精心策劃設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，豐富消費(fèi)場景、滿足個性消費(fèi)。
馬玉鵬稱，喜宴茅臺酒在承載傳統(tǒng)中國慶典文化內(nèi)涵的同時，也契合了市場喜慶消費(fèi)元素，極大填補(bǔ)了目前大型宴會用酒的空白，不僅讓消費(fèi)者擁有更豐富的產(chǎn)品選擇，而且更進(jìn)一步助推了喜宴市場的時尚和個性化發(fā)展，必將成為拉動高端喜宴市場的新引擎。
滿足多元化消費(fèi)需求
在茅臺酒產(chǎn)品系列中，尤其以飛天茅臺酒最受消費(fèi)者喜愛，最受市場青睞，也成就了飛天茅臺酒單品銷售額全球第一的產(chǎn)品地位。
茅臺推出喜宴新品，王莉表示是為了迎合全球化發(fā)展，國內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化升級，以及多元化、個性化、品質(zhì)化的消費(fèi)趨勢。
“當(dāng)前，茅臺積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢，搶抓消費(fèi)升級新機(jī)遇，產(chǎn)品不斷凸顯年輕化、個性化、精致化。今天面世的喜宴茅臺酒，是茅臺創(chuàng)新產(chǎn)品理念的代表力作，也是我們?yōu)閺V大消費(fèi)者匠心獨(dú)造的時尚佳品?！瘪R玉鵬說。
對此，秦書堯表示非常贊同，認(rèn)為喜宴茅臺酒的問世，既是茅臺品牌發(fā)展里程中的一件大事，對于今天正面臨著轉(zhuǎn)型創(chuàng)新挑戰(zhàn)的白酒行業(yè)，更是一件具有標(biāo)志性意義的事件。
“我們感受到茅臺身上強(qiáng)烈的發(fā)展意識，”秦書堯稱，茅臺酒喜宴新品向特色化、未來型白酒產(chǎn)品的連線，是茅臺持久發(fā)展、長遠(yuǎn)布局的戰(zhàn)略眼光。
在秦書堯看來，喜宴茅臺豐富了消費(fèi)場景，不失為調(diào)節(jié)市場的一個關(guān)鍵性舉措，給消費(fèi)者帶來全新味覺體驗(yàn)和享受，更好地滿足了消費(fèi)者需求，保證了消費(fèi)者利益。
喜宴茅臺選擇在中秋國慶雙節(jié)來臨前上市，旨在做大千元茅臺蛋糕，填補(bǔ)千元高端醬香市場空白，擴(kuò)大消費(fèi)基數(shù)，為“后千億時代”的市場謀篇布局。
