倫敦2018年8月16日電 /美通社/ -- 來自90個(gè)國(guó)家的600多個(gè)杜松子酒釀酒廠在倫敦參加了國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，簡(jiǎn)稱IWSC），角逐今年較佳杜松子酒桂冠。今年的Gin & Tonic Trophy（奎寧水杜松子酒杯）冠軍可能會(huì)讓人大吃一驚：因?yàn)檫@個(gè)備受推崇的獎(jiǎng)項(xiàng)首次頒發(fā)給了德國(guó)一家來自斯圖加特的小酒廠。GINSTR - Stuttgart Dry打敗所有國(guó)際著名品牌，成為世界上較好的用于調(diào)制奎寧杜松子酒的杜松子酒。

值得一提的是，這款斯圖加特杜松子酒上市僅18個(gè)月左右。這個(gè)品牌最初是由釀酒師Alexander Franke（34歲）和Markus Escher（27歲）作為一項(xiàng)業(yè)余愛好而創(chuàng)立的。他們自有的釀酒廠仍在用自己種植的杜松子果，以及產(chǎn)自斯圖加特地區(qū)的原料小批量生產(chǎn)。今年早些時(shí)候，GINSTR在World Spirits Award（世界烈酒大獎(jiǎng)賽）上獲得了金牌，現(xiàn)在它被公認(rèn)為是世界上較好的用于調(diào)制奎寧杜松子酒的杜松子酒。

IWSC的國(guó)際評(píng)委團(tuán)由400名評(píng)委組成，他們每年要花幾個(gè)月的時(shí)間去品嘗和評(píng)估來自世界各地的葡萄酒和烈酒。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立于1969年，被認(rèn)為是該領(lǐng)域重要的獎(jiǎng)項(xiàng)。此外，IWSC還以“杰出金獎(jiǎng)”的形式特別嘉獎(jiǎng)年輕的釀酒師，以表彰他們?cè)谶@一領(lǐng)域的杰出表現(xiàn)。2011年，Monkey 47成為第一個(gè)贏得IWSC獎(jiǎng)的德國(guó)杜松子酒品牌，從此成為國(guó)際知名品牌。

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