上海2018年6月21日電 /美通社/ -- 瑪氏公司在第七屆“中國食品健康七星獎”評選中榮膺“年度管理體系”獎。此次瑪氏憑借優(yōu)異的質(zhì)量管理流程和成熟的供應(yīng)鏈體系再受業(yè)內(nèi)認可，脫穎而出二度上榜該項食品安全行業(yè)的較高榮譽。
瑪氏箭牌糖果供應(yīng)鏈高級總監(jiān)袁洋在領(lǐng)獎時表示，“在五大原則的指引下，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全始終是瑪氏關(guān)注的核心，而完善的供應(yīng)鏈管理是確保兩者的基石?，斒弦恢敝铝τ谕晟乒?yīng)鏈管理體系，嚴格把控食品從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全。此次能夠再次獲得這一榮譽，表明我們在食品供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的努力得到了市場和專家的認可。未來，我們?nèi)詫⒗^續(xù)踐行我們的食品安全承諾，為所有利益相關(guān)方積極創(chuàng)造互惠利益。”
作為全球領(lǐng)先的食品公司，瑪氏在生產(chǎn)管理、渠道管控及追溯召回體系等各個環(huán)節(jié)都遵守嚴格的質(zhì)量和食品安全標準。在生產(chǎn)管理方面，瑪氏公司所有的工廠都擁有獨立的FSSC22000質(zhì)量體系認證，并在該體系的指導(dǎo)下開展運營，確保所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在全球認可的標準下開展；在渠道管控方面，瑪氏以嚴格的全球化質(zhì)量標準及管控措施把控生產(chǎn)到配送的全過程，并建立了詳細的書面化管理流程文件；此外，瑪氏還建立了全面的產(chǎn)品追溯及召回體系，采用醫(yī)藥企業(yè)標準的Trace & Track追溯系統(tǒng)，從工廠內(nèi)部的產(chǎn)品批號到端到端的產(chǎn)品都力求100%的可跟蹤和可追溯。
作為一家在五大原則的指引下運營的企業(yè)，瑪氏一直致力于成為負責任的企業(yè)公民，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，助力提升整個食品行業(yè)對食品質(zhì)量和食品安全的意識與應(yīng)對能力?，斒弦延谌ツ晷紗有律壍摹耙淮说目沙掷m(xù)發(fā)展計劃”，用以提高供應(yīng)鏈上原材料所處環(huán)境健康度及改善價值鏈中百萬人的生計福祉，其中包括參與高油酸花生中國種植項目。除此以外，瑪氏還在中國設(shè)立了全球食品安全中心，推動行業(yè)對全球食品安全有效管理的認識和了解，并積極與多家行業(yè)協(xié)會組織開展兒童食品安全教育的合作等。
