深圳2017年10月17日電 /美通社/ -- 人們愿意為“長得好看”而買單嗎？粉絲經(jīng)濟(jì)足以說明一切。這在廚房小家電身上一樣成立。十一黃金周結(jié)束，電商“早鳥”們默默拉開雙十一序幕，而其中十分吸睛的一個(gè) -- 北鼎養(yǎng)生壺 K159 預(yù)售總量已悄然過萬。
所謂“吸睛”，首先，這款養(yǎng)生壺是不折不扣的外貌黨福音。在淡山茱萸粉的外殼之下，流暢的壺身線條，簡潔的設(shè)計(jì)語言，一面世便俘獲一眾少女心。其次是北鼎產(chǎn)品一以貫之的價(jià)格，即便在雙十一的優(yōu)惠力度下，K159 的定價(jià)依舊千元，和同類產(chǎn)品相比，北鼎也算是養(yǎng)生壺界的“另類”了。
作為專攻中國中高端廚用小家電的旗艦品牌，“長得好看”已經(jīng)成為用戶對北鼎的第一印象，但養(yǎng)生壺畢竟是一款以實(shí)用性能作為王牌價(jià)值的廚用產(chǎn)品，“美”的背后的強(qiáng)大功能、產(chǎn)品設(shè)計(jì)，甚至品牌理念，才是北鼎養(yǎng)生壺圈粉的原因。
“養(yǎng)生是一個(gè)不時(shí)髦的詞兒，但健康是不會(huì)過時(shí)的。”作為北鼎養(yǎng)生壺的產(chǎn)品經(jīng)理，葉煒帆對用戶十分了解：“就像健身房重新時(shí)興，低 GI 飲食方式被普及，漂亮的瑜伽服品牌層出不窮，健康不僅僅是藥膳，它更是一種年輕美好的生活方式，一種好好照顧自己的能力證明?！?/p>
屢獲紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的背后
作為生活類小家電，北鼎能在同類產(chǎn)品中脫穎而出，很重要的一點(diǎn)在于設(shè)計(jì)。品牌自主研發(fā)、設(shè)計(jì)的多款產(chǎn)品榮獲德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、德國 iF 產(chǎn)品設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、美國工業(yè)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、中國設(shè)計(jì)紅星獎(jiǎng)、艾普蘭大獎(jiǎng)等。
市面上的養(yǎng)生壺外形以直身居多，而北鼎的工業(yè)設(shè)計(jì)師為了實(shí)現(xiàn)更美觀的外形，將壺身設(shè)計(jì)成流線型，這背后是反復(fù)修改設(shè)計(jì)稿，一輪又一輪地開模和調(diào)試。市面上的養(yǎng)生壺很少在顏色方面投入大量精力，而北鼎為了調(diào)制出用戶喜歡的顏色，并且讓這種顏色能和諧地呈現(xiàn)在不同材質(zhì)上，這背后是每一款養(yǎng)生壺基本都要經(jīng)過幾十次打色。
和多數(shù)同類產(chǎn)品相比，北鼎養(yǎng)生壺產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)從服飾、家居中汲取靈感，令它不只是小家電，還是時(shí)尚家居單品，與不同的生活場景融合。
在年輕消費(fèi)群體的心中，顏值實(shí)在太重要了。北鼎養(yǎng)生壺恰恰是那種能讓用戶提升下廚幸福感，連煮一壺開水都忍不住發(fā)個(gè)朋友圈的“小確幸”之物。以今年雙十一重推款 K159 為例，壺身采用亮眼的淡山茱萸粉，延續(xù)了粉紅色的甜美溫柔，卻不會(huì)讓人感到過分甜膩，多了一分清新氣息。同時(shí)它的功能十分強(qiáng)大，還配備燉盅、茶籃兩大配件，從上班族喜愛的10分鐘花果茶，到美膚黨喜歡的120分鐘銀耳滋補(bǔ)湯，從酸奶，到燕窩、咸湯、養(yǎng)生湯，幾乎能夠制作所有“燉”、“煮”類食譜了。
北鼎用戶多是工作忙碌的職場人，她們愿意用專業(yè)的工具把自己從繁瑣的家務(wù)活中解脫出來，提高生活品質(zhì)，有了這一款又美有強(qiáng)大的養(yǎng)生壺，就可以告別琳瑯滿目的電水壺、酸奶機(jī)、電燉盅和溫奶器了。
用細(xì)節(jié)傳遞設(shè)計(jì)師的良苦用心
對85后、90后來說，下廚早已不是洗手做羹湯的傳統(tǒng)體驗(yàn)，而是為自己增加愉悅感的方式。用過北鼎養(yǎng)生壺的用戶，能迅速將它和其他多數(shù)同類產(chǎn)品區(qū)別開來，許許多多的細(xì)節(jié)讓用戶感受到設(shè)計(jì)師的良苦用心。
養(yǎng)生壺的材料很重要，這是熟齡用戶比較關(guān)注的。北鼎養(yǎng)生壺選用的是德國肖特玻璃，除了看重它更加晶瑩剔透，更看重的是其安全性。用戶在日常使用養(yǎng)生壺時(shí)，為了避免食物殘?jiān)鋮s后粘在內(nèi)壁上，經(jīng)常會(huì)趁熱進(jìn)行清洗，這對玻璃的耐冷熱沖擊性能要求很高。與國產(chǎn)高硼硅玻璃相比，德國的玻璃工藝更加穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)。而且肖特玻璃零毛孔，不串味，即便前一天煮了肉湯，第二天煮花果茶，味道也不用擔(dān)心。此外，養(yǎng)生壺的塑料材質(zhì)均采用韓國進(jìn)口原料、硅膠采用美國道康寧及日本信越的原料、發(fā)熱盤采用醫(yī)用級 316L 不銹鋼、核心加熱組件選用英國 Strix 溫控器。
雖然北鼎養(yǎng)生壺的價(jià)格是多數(shù)同類產(chǎn)品的幾倍，但用戶會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)用性和耐用性遠(yuǎn)超這些同類。有用戶評價(jià)說，之前納悶北鼎養(yǎng)生壺為什么那么貴，拆開后發(fā)現(xiàn)所有細(xì)節(jié)都設(shè)計(jì)得很貼心，體驗(yàn)感超棒，設(shè)計(jì)師甚至把壺如何瀝干、瀝干后如何收納都考慮到了。
成立短短幾年，北鼎已經(jīng)在講究生活品質(zhì)的年輕白領(lǐng)中實(shí)力圈粉，擁有大批85后和90后的粉絲。除了售賣廚房小家電，北鼎更想給用戶提供完整的下廚體驗(yàn)，售后服務(wù)、官方微博、微信中持續(xù)更新的食譜、24小時(shí)在線的私人管家、不斷上新的料包、精心選擇的贈(zèng)品等，都是為了優(yōu)化用戶的下廚體驗(yàn)。而配套服務(wù)也是年輕用戶比較看重的。
變“中國制造”為“中國設(shè)計(jì)”
北鼎脫胎于有20多年制造和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的母公司北鼎晶輝，由于母公司是 kitchenaid、德龍、KENWOOD、PHILIPS 等國際一線廚電品牌的戰(zhàn)略合作伙伴，因此北鼎向世界較高標(biāo)準(zhǔn)看齊，設(shè)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于多數(shù)國內(nèi)同行。產(chǎn)品經(jīng)理常會(huì)因?yàn)橐粌珊撩椎某叽缙罡こ處煛捌堋?，被工程師們“吐槽”說北鼎對小家電的要求跟精密手機(jī)行業(yè)持平。
傳統(tǒng)制造方式看重規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和成本，而品牌則要洞察消費(fèi)者的需求，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行研發(fā)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。依托于消費(fèi)升級下本土市場的滋養(yǎng)，中國本土品牌正在各個(gè)領(lǐng)域脫穎而出。北鼎認(rèn)真研究中國消費(fèi)者，無論養(yǎng)生壺還是其他產(chǎn)品，都是迎合中國消費(fèi)者的使用習(xí)慣和生活場景而設(shè)計(jì)開發(fā)，它們是高效的專業(yè)助手、實(shí)用的日常用品，也是美觀的家居點(diǎn)綴。
高品質(zhì)的生活由方方面面的細(xì)節(jié)共同實(shí)現(xiàn)，一件精心設(shè)計(jì)的小家電正可以改善生活中的某個(gè)細(xì)節(jié)。北鼎的目標(biāo)是變傳統(tǒng)的“中國制造”為“中國設(shè)計(jì)”，成為消費(fèi)者美好生活中不可或缺的一份子。
