上海2016年8月25日電 /美通社/ -- 近日，水井坊作為中國高端白酒品牌，緊扣時(shí)代脈搏，與上海華爾道夫酒店廊吧聯(lián)手創(chuàng)作系列白酒雞尾酒，并舉行“悅于形·匠于心”--悅賞盛會·水井坊雞尾酒鑒賞會，將中國傳統(tǒng)與當(dāng)代風(fēng)尚、東方文明與西方特色結(jié)合，讓600多年堅(jiān)守的釀酒匠心廣為人所知，讓飲宴樂趣深入人心。
此前水井坊便將中國白酒文化以創(chuàng)新方式進(jìn)行現(xiàn)代化演繹，在今年年初于英國倫敦舉辦的白酒雞尾酒周上大放異彩。由水井坊調(diào)制的白酒雞尾酒，俘獲了眾多外國人的味蕾，受到國外媒體的廣泛報(bào)道與青睞。
這一次水井坊品牌打造白酒雞尾酒，是繼倫敦白酒雞尾酒周后的又一嘗試，一共四款，但款款風(fēng)格各不相同，口感或柔順或濃烈，給品嘗者帶來視覺和味覺的雙重享受。
熱情桑巴
Caipirinha是巴西當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎的一款雞尾酒，調(diào)酒師在經(jīng)典配方上進(jìn)行了改良創(chuàng)新，加入了水井坊白酒以及薄荷糖漿，調(diào)出了巴西國旗般的深綠色。白酒的酒香與檸檬的清香融合成醉人的芬芳，讓人情不自禁被吸引。輕嘗一口，酒杯邊上涂抹的海鹽與胡椒首先在舌尖爆開，然后被檸檬的酸甜柔和下來，再化作水井坊白酒的香醇。巴西的狂野、熱情及背后的平靜堅(jiān)定，被這杯層次豐富的雞尾酒演繹的淋漓盡致。
匠心火炬
“啪”，杯口裝飾的冷焰火被點(diǎn)燃，火焰噴射更映襯的雞尾酒五彩斑斕。炫目的效果讓匠心火炬瞬間吸引了全場的目光。每一屆開幕式上，如何點(diǎn)燃火炬是全世界最翹首以待的激動時(shí)刻，凝聚了無數(shù)心血與匠心。為了再現(xiàn)這一刻，調(diào)酒師以水井坊白酒混合橙汁、石榴糖漿，加上冷焰火以及水果裝飾，創(chuàng)意研制了這杯匠心火炬雞尾酒。入口清甜，帶著水果的芬芳，象征著火炬?zhèn)鬟f與點(diǎn)燃的喜悅甜蜜。但與傳統(tǒng)火炬不同的是，這一支火炬，不屬于全世界，只屬于你。
花式跳水
隨著調(diào)酒師手中的搖酒器酷炫的來回甩動，搖酒器酒液從高處以超過1米的落差準(zhǔn)確落入杯中，一杯以水井坊白酒、 菠蘿汁 、藍(lán)香橙和檸檬汁調(diào)制而成的“花式跳水”雞尾酒誕生了。閉上眼品嘗，水井坊白酒的甘甜順滑混雜水果汁的香氣芬芳，令人沉醉；睜開眼欣賞，淡藍(lán)色的酒體象征巴西湛藍(lán)的大西洋海岸線，以香橙皮點(diǎn)綴的環(huán)狀圖形，則好似慢動作還原跳水運(yùn)動員在空中翻滾轉(zhuǎn)體時(shí)的曼妙身姿，生動重現(xiàn)了跳水“十年磨一劍”的匠心時(shí)刻。
優(yōu)雅體操
水井坊白酒配合蘇打水，一口入喉，舌尖會感受到蘇打水的跳躍，而后口腔內(nèi)即刻充斥著水井坊酒的甘甜爽滑。這款酒口感干凈爽利，酒體純凈透明，配以檸檬皮削成旋轉(zhuǎn)的絲帶狀作為裝飾，巧妙地展現(xiàn)花式體操運(yùn)動員在比賽中與絲帶一起翩翩起舞的身姿，一場優(yōu)雅的賽事是不是如在眼前？
白酒雞尾酒，作為中西方文化結(jié)合的產(chǎn)物，是中國傳統(tǒng)匠心精神與有濃厚西方文化基因的雞尾酒巧妙交融的典范。美酒無國界，當(dāng)水井坊遇上體育競技，跨界創(chuàng)作融合產(chǎn)生奇妙的魅力在舌尖綻放。水井坊將傳統(tǒng)白酒的魅力在當(dāng)代匠心傳承及創(chuàng)新演繹，希望通過這次特調(diào)雞尾酒，為炎炎夏日帶來一抹清涼與趣味，同時(shí)將中國傳統(tǒng)與當(dāng)代風(fēng)尚、東方文明與西方特色結(jié)合，讓600多年堅(jiān)守的釀酒匠心廣為人所知，讓匠心之悅深入人心，演繹一出出精彩的創(chuàng)新體驗(yàn)。
