上海2016年8月19日電 /美通社/ -- 2016年8月至11月，上海世茂皇家艾美酒店將刮起一股美食旋風(fēng)。“食尚2016”米其林美食之旅將為所有的美食愛好者呈現(xiàn)致臻非凡的饕餮饗宴。屆時(shí)，活動(dòng)將邀請(qǐng)4位米其林星級(jí)廚師分別蒞臨上海世茂皇家艾美酒店屢獲殊榮的意大利餐廳和法國(guó)餐廳廚房，現(xiàn)場(chǎng)烹飪各類特色料理，驚艷大家的味蕾，帶大家淺嘗“食尚”的珍饈美饌。
上海世茂皇家艾美酒店傾情推出“食尚”盛宴活動(dòng)，本次盛宴主題源于西餐的擺盤與裝點(diǎn)的藝術(shù)。大家將親自見證米其林大廚出類拔萃的烹飪技藝、奇思妙想的創(chuàng)意擺盤，嘗味膾炙人口的美味醬汁，了解星廚匠心獨(dú)運(yùn)的制作理念，悅啟食客們的美食之旅。
同時(shí)，本次活動(dòng)還為饕餮食客們準(zhǔn)備了別致的用餐體驗(yàn)，餐桌服務(wù)、精致擺盤，“食尚”主題禮品、米其林星廚特制星光晚宴餐前雞尾酒、特別定制VIP專屬禮遇及至尊套房禮尚。
8月22日至28日，遠(yuǎn)道而來的明星大廚Gleb Snegin將坐客上海世茂皇家艾美酒店法沃萊意大利餐廳，并聯(lián)手餐廳主廚Gianni為美食愛好者們呈現(xiàn)純正的“意”國(guó)美味，邀您一起開啟美食探索之旅。
來自俄羅斯的明星大廚Gleb Snegin，在餐飲行業(yè)擁有資深的烹飪經(jīng)驗(yàn)，廚藝精湛的他目前擔(dān)任香港的知名意大利餐廳Sabatini Ristorante Italiano的大廚，在此之前，還加入過許多著名的米其林星級(jí)餐廳，例如米蘭的兩星米其林餐廳Trussardi Alla Scala；意大利圣溫琴佐的兩星米其林餐廳Gambero Rosso；米蘭的一星米其林餐廳La Fermata。此外，澳門的Terrazza餐廳也因其加入，在2015年被評(píng)為米其林一星。Gleb對(duì)于意大利美食有他自己獨(dú)特的烹飪之道，他一直堅(jiān)信呈現(xiàn)最完整的意大利美食需要不斷的追求突破，通過口感、顏色、香味等元素的創(chuàng)新，提供非凡的用餐體驗(yàn)。
來自意大利馬薩的詹尼現(xiàn)為上海世茂皇家艾美酒店法沃萊意大利餐廳主廚。詹尼先生將最純正的意式美味以精致典雅的風(fēng)格完美呈現(xiàn)。秉承意大利西部美食根源的文化，他主打手工意大利面食，純果木烤爐烤制的披薩，海鮮及肉食佳肴。
“我們非常榮幸邀請(qǐng)到明星大廚Gleb聯(lián)手Gianni在法沃萊餐廳為大家烹飪正宗意式佳肴。兩位大廚也非常期待為賓客們帶來饕餮享受，讓大家沉醉在無限浪漫的意大利美食世界里。”上海世茂皇家艾美酒店廚房總監(jiān)－迪亞茲如是說。
2016年8月22日至28日，賓客將品嘗到由Gleb先生親自設(shè)計(jì)的獨(dú)特菜品，晚餐388元／位，8月26日星光晚宴428元／位，全城僅邀70席；8月28日完美早午餐528元／位，全城共邀250席。
本次活動(dòng)特別設(shè)有3種不同價(jià)格VIP禮遇，其中包含4場(chǎng)星光晚宴、星廚課程、量身定制廚師服含星廚親筆簽名等更多驚喜專屬禮遇。價(jià)格從2888元起。
