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上海2015年7月9日電 /美通社/ -- 近日，全球領(lǐng)先的第三方檢測認證機構(gòu) TUV 南德意志集團（以下簡稱“TUV SUD”）出席了食品添加劑和原配料領(lǐng)域的行業(yè)盛會 -- 亞洲食品配料、健康天然原料中國展（以下簡稱“FiAC”）。作為食品原配料行業(yè)發(fā)展風向標之一，本次展會吸引了來自30多個國家和地區(qū)的3,500余家企業(yè)、共計70,000多名來自食品行業(yè)內(nèi)各相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威人士。TUV SUD 的專家團隊親臨現(xiàn)場，為各大參展商、采購商提供了全面、高效、便捷的一站式技術(shù)解決方案，幫助食品產(chǎn)業(yè)鏈上的各方不斷改進并確保食品質(zhì)量及安全。
食品工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，在很大程度上離不開食品添加劑和配料的不斷創(chuàng)新優(yōu)化，食品添加劑和配料幫助食品企業(yè)開發(fā)出更豐富的食品品種，進一步改善食品品質(zhì)，同時提高生產(chǎn)效率、降低成本。由于目前我國市場上的食品添加劑和配料產(chǎn)品五花八門、質(zhì)量良莠不齊，食品相關(guān)企業(yè)在生產(chǎn)過程中如何確保產(chǎn)品滿足質(zhì)量要求和衛(wèi)生安全，切實保障消費者的安全健康，消除公眾對于食品添加劑使用的焦慮至關(guān)重要。
由國家衛(wèi)生計生委組織起草的食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》（GB2760-2014），已于2015年5月24日正式實施；新修訂的《中華人民共和國食品安全法》也將于今年10月1日起施行。在世界各地，食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都必須符合食品監(jiān)管部門制定的嚴格標準。TUV SUD 憑借其在食品安全領(lǐng)域的專業(yè)技能和豐富經(jīng)驗，在 FiAC 展會現(xiàn)場，與各大參展商及觀眾面對面，為企業(yè)解讀國際食品添加劑和配料的法律法規(guī)、幫助企業(yè)了解產(chǎn)品在不同國際市場的準入門檻和新的規(guī)定。
來自 TUV SUD 食品、健康與美護部的權(quán)威專家表示：近年來，食品企業(yè)質(zhì)量管控的理念正在逐漸轉(zhuǎn)變，企業(yè)質(zhì)量管控越來越重視過程控制、重視對供應鏈的風險識別與管理；同時，越來越多的企業(yè)主動要求三方測試機構(gòu)對其產(chǎn)品進行微生物、農(nóng)殘、獸殘、重金屬、添加劑等全面檢測，確保產(chǎn)品的安全性。TUV SUD 將與所有有責任感的食品企業(yè)共同努力，致力于食品及相關(guān)行業(yè)的安全健康。從企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)到生產(chǎn)、銷售，從食品原配料、添加劑到成品，TUV SUD 放眼于整個商業(yè)流程，能夠在測試、檢驗、認證以及知識服務等方面與企業(yè)通力合作，為產(chǎn)品提供配套的技術(shù)服務和解決方案，旨在優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，消除食品安全隱患，提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。伴隨著我國食品行業(yè)的壯大，食品添加劑和配料行業(yè)將會有更大的發(fā)展空間。TUV SUD 始終不遺余力為企業(yè)實現(xiàn)效率、安全與質(zhì)量的較大化提供堅實保障，為食品添加劑和配料行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展提供有力支撐。
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