兩年一度的西點世界杯總決賽將在法國里昂舉行。由2023年中國甜品錦標(biāo)賽小組冠軍和冰雕選手組成的中國代表隊，將在領(lǐng)隊的帶領(lǐng)下登上這個國際賽事的舞臺，以甜品藝術(shù)詮釋中華文化的深厚底蘊與創(chuàng)新精神，通過精湛技藝和獨特創(chuàng)意，將中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代甜品藝術(shù)融合，向世界展現(xiàn)中華甜品藝術(shù)的無盡魅力。
此次出征第18屆西點世界杯的中國隊由領(lǐng)隊錢曉、巧克力隊員王勝、糖藝隊員孫彤彤和冰雕隊員李曉君組成。錢曉在2016年作為中國甜品國家隊領(lǐng)隊，帶領(lǐng)團(tuán)隊贏得賽事銀獎。王勝于2019年獲得亞洲甜品師錦標(biāo)賽冠軍，也是2023年第四屆中國甜品錦標(biāo)賽巧克力組冠軍。孫彤彤曾在2021年甜點巧克力數(shù)字化技能大賽奪金，也是2023年第四屆中國甜品錦標(biāo)賽糖藝組冠軍。三位隊員曾代表中國參賽2024西點亞洲杯。而中國隊新晉冰雕隊員李曉君在法國西點世界杯冰雕賽世界排名第二，先后多次作為中國代表選手參加國際大型冰雕藝術(shù)比賽。四位隊員的組合強強聯(lián)手，為中國隊注入了強大的實力與信心。
西點世界杯于1989年創(chuàng)立，現(xiàn)已發(fā)展成為最具影響力和威望的國際西點大賽之一，每兩年舉辦一屆。（美通社頭條）
